File:Nyonya Laksa.jpg
Từ Wikimedia Commons, kho lưu trữ phương tiện nội dung mở
Bước tới điều hướng
Bước tới tìm kiếm
Kích thước hình xem trước: 600×600 điểm ảnh. Độ phân giải khác: 240×240 điểm ảnh | 480×480 điểm ảnh | 768×768 điểm ảnh | 1.024×1.024 điểm ảnh | 1.280×1.280 điểm ảnh.
Tập tin gốc (1.280×1.280 điểm ảnh, kích thước tập tin: 954 kB, kiểu MIME: image/jpeg)
Thông tin tập tin
Dữ liệu có cấu trúc
Chú thích
Miêu tả
[sửa]Miêu tảNyonya Laksa.jpg |
English: A bowl of creamy aromatic coconut soup with a choice of noodles, mee hoon (vermicelli), Kuey Teow (Flat noodles), or a mixture of either. It is paired with essentials like sambal (chili paste), hard-boiled egg, cockles, julienne cucumber, tauhu pok (fried sponge beancurd), and taugeh (beans sprout). Not all may like cockles, thus, it can be left out when requested. What makes Nyonya Laksa distinct from other Laksa is the herbs used for the soup. Two main herbs used would be Daun Kesum (Vietnamese Coriander) and Bunga Kantan (Ginger Flower) which can be locally found in Malaysia. A good bowl of Nyonya Laksa has strong potent flavors that come with mild floral and herbaceous notes, and not to forget the cockles that bring distinct umami flavors that not all may indulge in; a complex and satisfying flavor profile indeed. This is one of the highly sought-after food in Melaka due to its rich taste, and heritage that relates to the Baba and Nyonya culture.
Note: Lime is not essential and rarely provided.
Bahasa Melayu: Semangkuk sup kelapa aromatik berkrim dengan pilihan mi, bihun, Kuey Teow, atau campuran kedua-duanya. Ia dipasangkan dengan makanan tambahan seperti sambal, telur rebus, kerang, timun julienne, tauhu pok (span beancurd goreng), dan taugeh. Tidak semua mungkin menyukai kerang, oleh itu, ia boleh ditinggalkan apabila diminta. Apa yang menjadikan Nyonya Laksa berbeza dari Laksa lain adalah ramuan yang digunakan untuk sup. Dua ramuan utama yang digunakan adalah Daun Kesum dan Bunga Kantan yang boleh didapati secara tempatan di Malaysia. Semangkuk Laksa Nyonya yang enak mempunyai rasa kuat kuat yang disertakan dengan nota bunga dan herba ringan, dan jangan lupa kerang yang membawa rasa umami yang berbeza yang tidak dapat disukai semua orang; profil rasa yang kompleks dan memuaskan. Ini adalah salah satu makanan yang sangat dicari di Melaka kerana rasanya yang kaya, dan warisan yang berkaitan dengan budaya Baba dan Nyonya.
Catatan: Lime tidak penting untuk hidangan ini dan jarang disediakan. |
Ngày | |
Nguồn gốc | Tác phẩm được tạo bởi người tải lên |
Tác giả | Giddy98 |
Giấy phép
[sửa]Tôi, người giữ bản quyền tác phẩm này, từ đây phát hành nó theo giấy phép sau:
Tập tin này được phát hành theo Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự 4.0 Quốc tế.
- Bạn được phép:
- chia sẻ – sao chép, phân phối và chuyển giao tác phẩm
- pha trộn – để chuyển thể tác phẩm
- Theo các điều kiện sau:
- ghi công – Bạn phải ghi lại tác giả và nguồn, liên kết đến giấy phép, và các thay đổi đã được thực hiện, nếu có. Bạn có thể làm các điều trên bằng bất kỳ cách hợp lý nào, miễn sao không ám chỉ rằng người cho giấy phép ủng hộ bạn hay việc sử dụng của bạn.
- chia sẻ tương tự – Nếu bạn biến tấu, biến đổi, hoặc làm tác phẩm khác dựa trên tác phẩm này, bạn chỉ được phép phân phối tác phẩm mới theo giấy phép y hệt hoặc tương thích với tác phẩm gốc.
This photo was uploaded to Wikimedia Commons as part of a photography contest WikiSelera
organised by Wikimedia Malaysia. |
Lịch sử tập tin
Nhấn vào ngày/giờ để xem nội dung tập tin tại thời điểm đó.
Ngày/Giờ | Hình xem trước | Kích cỡ | Thành viên | Miêu tả | |
---|---|---|---|---|---|
hiện tại | 14:52, ngày 5 tháng 6 năm 2021 | 1.280×1.280 (954 kB) | Giddy98 (thảo luận | đóng góp) | Uploaded own work with UploadWizard |
Bạn không được phép ghi đè tập tin này.
Trang sử dụng tập tin
Không có trang nào sử dụng tập tin này.
Sử dụng tập tin toàn cục
Những wiki sau đang sử dụng tập tin này:
- Trang sử dụng tại en.wikipedia.org
- Trang sử dụng tại it.wikipedia.org
- Trang sử dụng tại tl.wikipedia.org
- Trang sử dụng tại vi.wikipedia.org
Đặc tính hình
Tập tin này chứa thông tin bổ sung, có thể được thêm từ máy ảnh kỹ thuật số hoặc máy quét được sử dụng để tạo hoặc số hóa tệp.
Nếu tập tin đã được sửa đổi so với trạng thái ban đầu, một số chi tiết có thể không phản ánh đầy đủ tập tin đã sửa đổi.
Bản quyền | Copyright 2021. All rights reserved. |
---|---|
Tiêu đề của hình | Processed with VSCO with hb1 preset |
Lời bình của tác giả | d with VSCO with hb1 preset |
Phần mềm sử dụng | VSCO Android Version: v177 (4000) |
Hướng | 0 |
Chiều cao | 1.280 điểm ảnh |
Chiều ngang | 1.280 điểm ảnh |
Nguồn sáng | Không biết |