Sausage

香肠
	肉制食品
	上传媒体
	维基百科
读音
隶属于	饮食;
上级分类	charcuterie;
可分为	绞肉 (猪肉, 牛肉, 鸡肉); 香辛料; 调味料; 食盐; 食品添加剂; 肠衣 (胶原蛋白, 纤维素, 塑料); 脂肪; 水; 鸡蛋; 乳; 糖;
区别于	维也纳香肠; 法兰克福肠;
规范控制
	Q131419; 整合规范文档标识符: 4067094-6; 美国国会图书馆规范标识符: sh85117737; 日本国立国会图书馆标识符: 00571453; 意大利国家大辞典: 31941; 捷克国家图书馆标识符: ph138047; BabelNet编号: 00069369n; 以色列国家图书馆标识符: 987007558475005171
	共鸣器; Scholia; Wikidocumentaries; KML文件; 搜索描述;

<nowiki>salchicha; wuszt; 꼴바싸; sosej; Tipotcecic; sausage; pølse; Наденица; 香肠; Cârnat; 香腸; Lugànega; Saosisy; Klobása; Wuascht; Saussissa; sausage; 香腸; Sociso; Wurscht; Kolbasa; Kobasica; kolbaso; uzenina; kobasica; Pronnag; wòrzta; saucisse; Sosis; Кăлпасси; 香腸; ковбаса; ไส้กรอก; сывельсюло; Колбаса; 肉肠; xúc xích; kiełbasa; desa; Dešra; кобасица; Isoseji; Sosis; Salsicha; 香肠; Wurscht; ian-chhiân; pølse; Kolbasa; سوسیس; korv; ಸಾಸೇಜ್; märfi; sausage; نقانق; silzig; Woosch; Ispín; 腸; kolbász; Колбас; Sosis; goerve; кобасица; salchicha; salsitxa; Wurst; selsig; Lüganega; Salçiçja; երշիկ; 肉腸; pølse; колбаса; ソーセージ; kobasica; Saûciche; السجق; Sausage; נקניק; Farcimen; salsicha; गुलमा; 香肠; makkara; Երշիկ; Salsix; määʹrf; சாசேஜ்; insaccato; каўбаса; Sosisoung; sosîs; кілбаса; dasa; márfi; vorst; Sosis; sosîs; Sausizza; Wurst; సాసేజ్; sausage; Колбаса; dešra; klobasa; Wurst; Aycha t'iqi; Wors; Soriso (pagkaon); Soseji; saltxitxa; worst; Kobasica; Халбаһы; Salsìsa; 소시지; Salchicha; ווורשט; Λουκάνικο; سۆسیس; tipo de embutido; pieza de carne picao y embutío; пищевой продукт, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке из кишок; Nahrungsmittel; نوعی فرآورده گوشتی; 肉製食品; næringsmiddel; hayvan eti ve bağırsağından hazırlanan bir gıda maddesi; 肉料理の一種; matprodukt; מאכל העשוי מבשר טחון ומעובד בתוספת תבלינים, הנתון בעטיפה ממעי בעל חיים או מחומר סינתטי; nri a na-emekarị site na anụ ala nke nwere akpụkpọ anụ gburugburu ya; 肉制食品; Narigsmittel us Flaisch; lihavalmiste; pietanza costituita da carne macinata inserita in un budello; type de charcuterie; харчовы прадукт зь мяса ў абалонцы; galis izstruoduojums; Thịt; gaļas izstrādājums; прерађевина од меса; ukudla/inyama enzwe yinyama egayiwe; м'ясний продукт; salah satu olahan daging; przyprawione zmielone mięso umieszczone w osłonce; kjøttprodukt; vleesproduct; Месни производ; Tipus d'embotit produït a base de carn picada condimentada embolcallada amb un budell prim natural o artificial; อาหารชนิดหนึ่ง ทำโดยการนำเนื้อสัตว์บด ข้าว หรือเครื่องปรุงไปยัดไว้ใต้เปลือกไส้; 다진 고기를 인공 케이싱에 채워 만든 음식; food usually made from ground meat with a skin around it; اللحم المبهر; 肉制食品; Goşt; Salchicha de Frankfurt; Salchicha de Viena; Butifarra; Salsitxa de Frankfurt; Salsitxa de Viena; Llonganissa; Embutido; Schmierwurst; Verwurster; Handwurst; Verwurstung; Würstchen; ساسچ; 香腸; 煙腸; 燒腸; 灌腸; 臘腸; Bratwurst; Mettwurst; Wurst; ウインナー・ソーセージ; 腸詰; ヴルスト; フランクフルトソーセージ; ウインナーソーセージ; ウインナー; コルバース; カルバサー; キェウバサ; Sauciche; Sâociche; Saociche; vurst; ковбаси; Glizzy; Fankfurt sausage; Wiener sausage; Hot dog; 煙腸; 香肠; Chorizo; Androlla; Butifarra; Sobrassada; Longaniza; Kestomakkara; Salchichón; Leikkelemakkara; ruokamakkara; Kolbasoj; Wurst; salume insaccato; каўбаса; kilbasa; װורשט; װאורשט; װוּרשט; Cârnați; Cârnaţi; Cârnaț; Cârnaţ; carnăcior tras la gratar; ซอสเซจ; Pølser; Pylsa; Pylser; Pylse; Ventepølse; Pølser; Ostepølse; Worstje; Ługanega; Luganiga; Luanega; Lugàniga; Luganega; Salsiccia; Колбасы; Собачья радость; ian-chhiâng; ian-tshiân; ian-tshiâng; sio-tshiân; kuàn-tshiâng; la̍h-tshiâng; 소세지; 고기순대; 칼파스; Glizzy; Fankfurt sausage; Wiener sausage; Hot dog; السجق; مقانق; سجق; 烟肠; Botulus</nowiki>

A sausage is a cylindrical meat product usually made from ground meat, often pork, beef, or veal, along with salt, spices and other flavourings, and breadcrumbs, with a skin around it.