Category:Fermentation

**lên men**
	quá trình trao đổi chất tạo năng lượng trong điều kiện thiếu oxy
	Tải lên phương tiện
	Wikipedia
Là một	quá trình sinh học; food preparation technique;
Là tập hợp con của	energy derivation by oxidation of organic compounds;
Chất liệu	chất hữu cơ;
Cách dùng	Lên men trong chế biến thực phẩm;
Được xem là đồng nghĩa với	Lên men trong chế biến thực phẩm
Kiểm soát tính nhất quán
	Q41760; định danh GND: 4129537-7; số kiểm soát của Thư viện Quốc hội Mỹ: sh85047829; định danh Thư viện Quốc gia Pháp: 119679279; số định danh Thư viện Quốc hội Nhật Bản: 00562847; Từ điển đồng nghĩa BNCF: 31200; định danh NKC: ph135618; định danh Thư viện Quốc gia Tây Ban Nha: XX525559; định danh Thư viện Quốc gia Israel J9U: 987007529001305171
	Reasonator; Scholia; Wikidocumentaries; PetScan; thống kê; WikiMap; Locator tool; tập tin KML; Search depicted;

<nowiki>လော်စာဖောက်ခြင်း; Gyrowańy; Gerjun; penapaian; Permentasyon; fermentation; خميره کېدنه (موره کېدل); Ферментация; Fermentație alcoolică; عمل تخمیر; Khamiir; Fermentering; ферментація; 發酵; genîn; Fermentation; 발효; Ашыту; fermentado; kvašení; Fermentacija; Burveda; গাঁজন; fermentation; fermèntasi; Vrenje; lên men; rūgšana; Fermentering; ферментација; Fermentação; fermentering; fermentering; férméntasi; ಕಿಣ್ವನ; گەنین; fermentation; تخمر; ကစော်ဖောက်ခြင်း; 發酵; Ачытуу; hartzidura; Fermentasion; Formentación; fermentació; Fermentation; Fermentation; Fermentasiya; Fermentimi; تخمیر; 发酵; Fermentering; Ферментација; 発酵; eplesu; Fermentacija; تخمر; fermentation; תסיסה; Kvasenie; coipeadh; किण्वन; 发酵; Käyminen; ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ; Fermentation; Brachadh; நொதிப்பு; fermentazione; fermentacja; fermentasi; закісанне; закісаньне; P'uchquy; ферментация; Hoat-kàⁿ; Huák-gáu; การหมัก; Firmintazzioni; fermentação; Fé beuje; Խմորում; Bijgʻish; Fermentacija; fermentacija; Pagbuburo; Fermantasyon; Anaeroobne glükolüüs; Fermentasyon; Fermentation; കിണ്വനം; fermentatie; Fermentazion; Брожение; fermentación; erjedés; Fermentación; Genîn; Ζύμωση; Fermentaco; processo biochimico; réaction biochimique d'oxydoréduction (mode de respiration cellulaire); owahing senyawa organik kanthi cara anaerob; Procés catabòlic anaeròbic descobert per Louis Pasteur; enzymatische Umwandlung organischer Stoffe; Processo químico; proceso metabólico anaeróbico de oxidación-redución de substancias orgánicas; میتابولیک پروسه; 与酶相关的化学变化; ufuldstændig oxidation af organiske forbindelser uden ilt; kimyasal çürüme; 有機物が微生物の作用によって有益に変化する現象; анаэробный процесс преобразования органических веществ под воздействием ферментов; perubahan senyawa organik secara anaerobik; ofullständig oxidation av organiska föreningar utan syre; proceso químico; kjemisk nedbrytningsprosess; metabolisch proces waarbij energie wordt geproduceerd in afwezigheid van zuurstof; aineenvaihduntareaktio; pêvajoyek metabolî ye ko ji şekir (glîkoz) an jî ji molekulên din ên endamî enerjî tê derxistin, pêdivî bi oksîjenê an jî bi sîstema guhaztina elektronan nîn e û wergira kotahî ya elektronan molekulek endamî ye; kinvan ki khoj 1857 me ki; 대사 경로; metabolic process producing energy in the absence of oxygen; תהליך כימי המשמש להפקת אנרגיה בחלק מהיצורים החיים; proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší; quá trình trao đổi chất tạo năng lượng trong điều kiện thiếu oxy; Fermentacion; Fermentador; Fermentaciones; Fermentativo; Fermentable; Metabolismo fermentativo; Fermentación anaerobia; Fermentar; Fermentacion anaerobia; Fermentado; Fermentacions; Fermentada; Fermentat; Fermentar; Procés fermentatiu; Fermentacion; Puchkuy; Fermentación; Puchquy; Fermentation; Phirmintasyun; Firmintasyun; P'usquy; Fermentierung; Fermentativ; Fermentieren; 發酵食品; 醱酵; 發酵; Fermenterede; Gæring; Gæret; Fermentere; Mayalanma; Fermentasyon; Mayalandırma; はっ酵; 醗酵; 醱酵; 嫌気性発酵; Jäsa; Zymologi; Syrad; Fermentera; Fermentation; Fermenterad; פרמנטציה; תסיסה אנארובית; किण्वित; लैक्टिक अम्ल का निर्माण; इथाइल अल्कोहल का निर्माण; Alkoholikäyminen; Fermentointi; Fermentaatio; Fermenti; Fermento; kysání; fermentace; நொதித்தல்; fermentazioni; fermenté; Fermentasi; фэрмэнтацыя; Fermentacao; Fermentada; fermentācija; 띄우기; Käärimine; Kääritamine; Fermentatsioon; Fermenteerimine; Fermenteerumine; Gjæring; Brach; gefermenteerd; fermenteren; broei; Fermentere; Gjæring; Gjæringsprossessen; Gjære; Fermantacija; сбраживание; заквашивание; квашения; квашение; брожение; Fermentaţie alcoolică; GO:0006113; fermented; التخمر; تخمير; Αλκοολική ζύμωση; Ζύμωση γαλακτικού οξέος; proces fermentacyjny</nowiki>